População indígena: uma reflexão sobre a influência da civilização urbana no estado nutricional e na saúde bucal

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Title: População indígena: uma reflexão sobre a influência da civilização urbana no estado nutricional e na saúde bucal
Authors: Moura, Patrícia Garcia de, Batista, Luciana Rodrigues Vieira, Moreira, Emilia Addison Machado
Source: Revista de Nutrição. June 2010 23(3)
Publisher Information: Pontifícia Universidade Católica de Campinas, 2010.
Publication Year: 2010
Subject Terms: Estado nutricional, Índios sul-americanos, Saúde bucal, Transição nutricional
More Details: Embora ainda existam sociedades indígenas que mantêm um modo tradicional de viver, nas quais uma alimentação adequada em quantidade e qualidade provém da caça e da prática de agricultura, a maioria dos índios vem sofrendo um processo de aculturação oriundo do contato com a civilização urbana, pois eles não mais dispõem de terra suficiente que garanta a subsistência. Desse modo, acabam tornando-se dependentes do comércio local e consumindo alimentos industrializados que podem ser prejudiciais à saúde bucal e ao estado nutricional. A presente comunicação tem como objetivo identificar a influência da transição alimentar, devido ao contato com a civilização urbana, no estado nutricional e na condição bucal da população indígena brasileira. Os dados relacionados nessa investigação foram obtidos na base de dados do SciELO e do MedLine, PubMed, pesquisando-se os termos de indexação: "índios sul-americanos", "comportamento alimentar", "estado nutricional", "saúde bucal". Estudos revelaram a prevalência de desnutrição infantil, sobrepeso e obesidade em adultos, índice de cárie elevado e doença periodontal nas comunidades indígenas que vêm passando por mudanças de hábitos culturais. Conclui-se que a transição alimentar pode levar a desordens nutricionais e ao desenvolvimento de doenças bucais, sugerindo a necessidade de uma intervenção e/ou monitoramento por meio de programas dirigidos à assistência à saúde, ao saneamento básico, ao acesso à terra e à educação.
Document Type: article
File Description: text/html
Language: Portuguese
ISSN: 1415-5273
DOI: 10.1590/S1415-52732010000300013
Access URL: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732010000300013
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Accession Number: edssci.S1415.52732010000300013
Database: SciELO
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ISSN:14155273
DOI:10.1590/S1415-52732010000300013
Published in:Revista de Nutrição
Language:Portuguese