Bibliographic Details
| Title: |
Avaliação da segurança de diferentes doses de suplementos de ácido fólico em mulheres do Brasil |
| Authors: |
Santos, Quenia dos, Sichieri, Rosely, Marchioni, Dirce Maria Lobo, Verly Jr, Eliseu |
| Source: |
Revista de Saúde Pública. October 2013 47(5) |
| Publisher Information: |
Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 2013. |
| Publication Year: |
2013 |
| Subject Terms: |
Mulheres, Ácido Fólico, administração & dosagem, Suplementos Dietéticos, utilização, Inquéritos Nutricionais, utilização |
| More Details: |
OBJETIVO Avaliar a distribuição da ingestão de ácido fólico e a segurança de diferentes doses de suplementos em mulheres em idade reprodutiva. MÉTODOS Foram utilizados dados de consumo a partir de dois dias não consecutivos de registro alimentar de 6.837 mulheres em idade reprodutiva (19 a 40 anos) participantes do Inquérito Nacional de Alimentação, módulo da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009. Médias e percentis de consumo habitual de folato natural e ácido fólico foram estimados utilizando o método do National Cancer Institute . Cinco cenários foram simulados somando-se diferentes doses diárias de fortificação (400 mcg, 500 mcg, 600 mcg, 700 mcg e 800 mcg) ao ácido fólico oriundo dos alimentos consumidos pelas mulheres. Comparou-se o total de ácido fólico (dieta + suplemento) com o nível máximo de ingestão tolerável (UL = 1.000 mcg) para definir a dose segura de suplementação. RESULTADOS Mulheres com ingestão habitual de ácido fólico acima do nível máximo de ingestão tolerável foram observadas para doses de suplemento de 800 mcg (7,0% das mulheres). Abaixo desse valor, qualquer dose de suplementação mostrou-se segura. CONCLUSÕES O uso de suplementos de até 700 mcg de ácido fólico mostrou-se seguro. |
| Document Type: |
article |
| File Description: |
text/html |
| Language: |
Portuguese |
| ISSN: |
0034-8910 |
| DOI: |
10.1590/S0034-8910.2013047004769 |
| Access URL: |
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102013000500952 |
| Rights: |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Accession Number: |
edssci.S0034.89102013000500952 |
| Database: |
SciELO |
