Peso e altura autorreferidos para determinação do estado nutricional de adultos e idosos: validade e implicações em análises de dados Self-reported weight and height for determining nutritional status of adults and elderly: validity and implications for data analysis

Bibliographic Details
Title: Peso e altura autorreferidos para determinação do estado nutricional de adultos e idosos: validade e implicações em análises de dados Self-reported weight and height for determining nutritional status of adults and elderly: validity and implications for data analysis
Authors: Giovâni Firpo Del Duca, David Alejandro González-Chica, Janaína Vieira dos Santos, Alan Goularte Knuth, Maria Beatriz Junqueira de Camargo, Cora Luíza Araújo
Source: Cadernos de Saúde Pública, Vol 28, Iss 1, Pp 75-85 (2012)
Publisher Information: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2012.
Publication Year: 2012
Collection: LCC:Medicine
LCC:Public aspects of medicine
Subject Terms: Estado Nutricional, Antropometria, Índice de Massa Corporal, Auto-Relato, Viés (Epidemiologia), Nutritional Status, Anthropometry, Body Mass Index, Self Report, Bias (Epidemiology), Medicine, Public aspects of medicine, RA1-1270
More Details: Analisou-se a validade do peso e altura autorreferidos para determinação do estado nutricional, e as implicações do seu uso em análises de associação com desfechos em saúde. Baseando-se em um estudo transversal de base populacional realizado em Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, em 2007 (n = 2.986), sorteou-se uma subamostra de 276 indivíduos com idade > 20 anos. Em média, o peso autorreferido foi similar ao medido; a altura medida foi superestimada nos homens (1,4cm) e nas mulheres (2,5cm); o índice de massa corporal (IMC) real foi subestimado em quase 1kg/m². Mesmo com diferenças médias pequenas, a variabilidade dos dados foi grande. Sexo, idade e escolaridade influenciaram nos resultados. O uso de medidas autorreferidas gerou subestimativas de sobrepeso e obesidade, assim como erros imprevisíveis em análises de associação com desfechos em saúde (subestimativa, superestimativa e inversão nas medidas reais de efeito). Equações de correção reduziram a média das diferenças com os valores medidos, mas não reduziram a variabilidade das diferenças e nem solucionaram erros de classificação ou vieses nas associações.This study evaluated the validity of self-reported weight and height for determining nutritional status and the implications of their use for analyzing associations with health outcomes. A population-based cross-sectional study in Pelotas, Rio Grande do Sul State, Brazil, in 2007 (n = 2,986) drew a sub-sample of 276 individuals aged > 20 years. Mean self-reported weight was similar to measured weight; height was overestimated in men (1.4cm) and women (2.5cm); real body mass index (BMI) was underestimated by about 1kg/m². Even with small mean differences, data variability was great. The results were influenced by gender, age, and schooling. The use of self-reported measures underestimated prevalence of overweight and obesity, and unpredictable errors were found in the analysis of association with health outcomes (underestimation, overestimation, and reversal of real effect measures). Correction equations reduced the mean differences but did not resolve variability of the differences, classification errors, or biases in the associations.
Document Type: article
File Description: electronic resource
Language: English
Spanish; Castilian
Portuguese
ISSN: 0102-311X
1678-4464
11496185
Relation: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2012000100008; https://doaj.org/toc/0102-311X; https://doaj.org/toc/1678-4464
DOI: 10.1590/S0102-311X2012000100008
Access URL: https://doaj.org/article/ba9f58bb9b11496185a855303f1e70f7
Accession Number: edsdoj.ba9f58bb9b11496185a855303f1e70f7
Database: Directory of Open Access Journals
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ISSN:0102311X
16784464
11496185
DOI:10.1590/S0102-311X2012000100008
Published in:Cadernos de Saúde Pública
Language:English
Spanish; Castilian
Portuguese