Análise comparativa do custo de produção e da rentabilidade do cultivo de ostras no verão e no inverno, em Florianópolis, SC, Brasil.

Bibliographic Details
Title:	Análise comparativa do custo de produção e da rentabilidade do cultivo de ostras no verão e no inverno, em Florianópolis, SC, Brasil.
Authors:	Felipe Matarazzo Suplicy
Source:	Agropecuária Catarinense, Vol 33, Iss 3 (2020)
Publisher Information:	Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, 2020.
Publication Year:	2020
Collection:	LCC:Agriculture (General)
Subject Terms:	maricultura, ostras, avaliação econômica., Agriculture (General), S1-972
More Details:	Este artigo analisa o custo de produção de ostras cultivadas durante o verão e o inverno, para averiguar se a mortalidade de ostras associadas às elevadas temperaturas da água do mar no verão é um fator impeditivo para o cultivo nesta estação. Os resultados evidenciaram que, na fazenda acompanhada, os custos de produção foram bastante similares entre as duas estações. Os principais diferenciais encontrados na análise foram a incidência de predadores no verão e os custos mais elevados de pró-labore no inverno, devido à necessidade de um maior período de cultivo quando o ciclo é iniciado no outono. Foi recomendado uma alteração no manejo do cultivo para evitar a predação, e para permitir que o produtor se favoreça do período de cultivo mais curto observado no verão.
Document Type:	article
File Description:	electronic resource
Language:	English Portuguese
ISSN:	0103-0779 2525-6076
Relation:	https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/794; https://doaj.org/toc/0103-0779; https://doaj.org/toc/2525-6076
DOI:	10.52945/rac.v33i3.794
Access URL:	https://doaj.org/article/ba7fcabc43f646589c19ade8eb1753b3
Accession Number:	edsdoj.ba7fcabc43f646589c19ade8eb1753b3
Database:	Directory of Open Access Journals

More Details
ISSN:	01030779 25256076
DOI:	10.52945/rac.v33i3.794
Published in:	Agropecuária Catarinense
Language:	English Portuguese