Abstract (Spanish): |
Antecedentes: el uso de antioxidantes para la conservación del semen permite prevenir el daño oxidativo causado por las especies reactivas de oxígeno (EROs). Uno de los antioxidantes naturales más prometedores es el resveratrol (R), una fitoalexina derivada de plantas, uvas, bayas, cacahuetes y vino tinto, que posee mayor actividad antioxidante que las vitaminas E y C. Objetivo: evaluar el efecto del resveratrol sobre la calidad y el estado oxidativo / antioxidante del semen bovino criopreservado. Métodos: cinco toros entre 3 y 7 años, fueron sometidos tres veces a electroeyaculación para obtener 15 eyaculados. Cada eyaculado fue diluido con un medio a base de tris - yema de huevo - glicerol a 60 x 106 espermatozoides/mL, y fue fraccionado en seis alícuotas suplementadas con 0 (control), 10, 20, 30, 40 y 50 µM de R. El semen se congeló con vapores de nitrógeno líquido. Posdescongelación, se evaluó la movilidad y cinética espermática por un sistema CASA, la integridad de membrana por la prueba hiposmótica, la morfología por tinción con eosina - nigrosina, y la vitalidad y actividad mitocondrial por microscopía de fluorescencia con las sondas SYBR14/IP y JC1, respectivamente. Además, se evaluó la capacidad antioxidante total (CAT) por el método ABTS•+ y la producción de EROs por espectrofluorimetría con la sonda H2DCFDA. Para el análisis estadístico se ajustaron modelos lineales y se compararon las medias por Tukey. Resultados: en todas las concentraciones evaluadas, R redujo la movilidad total y progresiva del semen descongelado (p < 0,05). La suplementación con 40 y 50 µM de R, redujo (p < 0,05) la velocidad espermática, y entre 30 y 50 µM de R se observaron alteraciones en la membrana y morfología espermática. Sin embargo, el uso de R a 50 µM aumentó la CAT, y a 20 µM redujo la producción de EROs del semen bovino criopreservado. Conclusión: el resveratrol puede incrementar la capacidad antioxidante total y reducir la producción de EROs del semen bovino congelado, sin embargo, su uso en un rango entre 10 y 50 µM, reduce la calidad del semen posdescongelación. [ABSTRACT FROM AUTHOR] |