Bibliographic Details
| Title: |
Reakcja anafilaktyczna po spożyciu jogurtu truskawkowego u 5-letniej dziewczynki. |
| Alternate Title: |
Anaphylactic reaction after consumption of strawberry yogurt in a 5-year-old. |
| Authors: |
KOWALCZYK, AGNIESZKA1 a.kowalczyk@cm.umk.pl, KROGULSKA, ANETA1 |
| Source: |
Alergia Astma Immunologia. gru2024, Vol. 29 Issue 4, p169-173. 5p. |
| Subject Terms: |
*ANAPHYLAXIS, *ALLERGIC rhinitis, *PLANT proteins, *SYMPTOMS, *ALLERGENS |
| Abstract (English): |
Introduction Strawberry is a fruit of the Rosaceae family commonly consumed in Poland. To date, 4 strawberry allergens have been identified, including those belonging to the PR-10 proteins family Fra a 1. The most relevant mechanism of allergy to plants of the Rosaceae family, including strawberry, are IgE-mediated cross-reactions in the form of pollen-food syndrome, resulting from the homology of plant proteins with analogous tree and grass pollen proteins. It is estimated that cross-reactions resulting from pollen-food allergy syndrome underlie 1-2% of all anaphylactic reactions. Aim The aim of this study is to present a case of anaphylaxis following the ingestion of strawberry yogurt in a 5-year-old girl. Case report A 5-year-old girl with allergic rhinitis, sensitized to numerous airborne allergens, including birch pollen allergens, developed an anaphylactic reaction within 30 minutes after consumption of strawberry yogurt. The clinical presentation included spasmodic abdominal pain, shortness of breath, dry cough, urticarial lesions on the skin all over the body and swelling of the eyelids and lips. The diagnosis revealed sensitisation to proteins of the PR-10 family of inhalant and food allergens, including strawberries. It was recommended to exclude strawberries from the diet. The child was provided with an Individual Management Plan in case of the next anaphylactic reaction. Conclusions Although fruits of the Rosaceae family are rarely the causative agent of generalised reactions, they should be kept in mind when during diagnosing process of anaphylaxis, especially in patients with concomitant allergies to tree and grass pollens.. [ABSTRACT FROM AUTHOR] |
| Abstract (Polish): |
Wstęp Truskawka to owoc z rodziny Rosaceae powszechnie spożywany na terenie Polski. Do chwili obecnej zidentyfikowano 4 alergeny truskawki, w tym należące do białek PR-10 Fra a 1. Najistotniejszym klinicznie mechanizmem alergii na rośliny z rodziny Rosaceae, a wśród nich truskawkę, są IgE-zależne reakcje krzyżowe, przebiegające pod postacią zespołu pyłkowo-pokarmowego, wynikające z homologii białek roślin z analogicznymi białkami pyłków drzew i traw. Szacuje się, że u podłoża 1-2% ogółu reakcji anafilaktycznych leżą reakcje krzyżowe wynikające z zespołu pyłkowo-pokarmowego. Cel Celem pracy jest omówienie przypadku anafilaksji po spożyciu jogurtu truskawkowego u 5-letniej dziewczynki. Opis przypadku Pięcioletnia dziewczynka, chorująca na alergiczny nieżyt nosa, uczulona na liczne alergeny powietrznopochodne, w tym alergeny pyłku brzozy, w ciągu 30 minut od spożycia jogurtu truskawkowego rozwinęła reakcję anafilaktyczną. W obrazie klinicznym wystąpiły kurczowe bóle brzucha, uczucie duszności, suchy kaszel, zmiany pokrzywkowe na skórze całego ciała oraz obrzęk powiek i warg. W toku przeprowadzonej diagnostyki wykazano uczulenia na białka rodziny PR-10 alergenów wziewnych i pokarmowych, w tym truskawki. Zalecono wykluczenie truskawek z diety. Dziecko zaopatrzono w Indywidualny Plan Postępowania w razie reakcji anafilaktycznej. Wnioski Chociaż owoce z rodziny Rosaceae rzadko są czynnikiem sprawczym reakcji uogólnionych, to należy o nich pamiętać w toku diagnostyki przyczyn anafilaksji, szczególnie u pacjentów z współtowarzyszącym uczuleniem na pyłki drzew i traw. [ABSTRACT FROM AUTHOR] |
|
Copyright of Alergia Astma Immunologia is the property of Alergia Astma Immunologia and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.) |
| Database: |
Academic Search Complete |
