Bibliographic Details
| Title: |
CAOTERO: herramienta para el transporte de cacao y su evaluación ergonómica. |
| Alternate Title: |
CAOTERO: cocoa transport tool and its ergonomic evaluation.
CAOTERO: ferramenta de transporte de cacau e sua avaliação ergonômica. |
| Authors: |
Rodríguez García, Jenny1 jennykrg@correo.uis.edu.co, Domínguez, Silvia2 dominguezjulianag@gmail.com, Maradei, Fernanda3 mafermar@uis.edu.co |
| Source: |
Revista Facultad Nacional de Salud Pública. 2024, Vol. 42, p1-11. 11p. |
| Subject Terms: |
*MUSCLE strength, *BACK muscles, *CACAO growers, *GROUND cover plants, *FARM risks |
| Abstract (English): |
Objective: To evaluate the tool called "caotero", designed with ergonomic methods, for the transport of cocoa pods from the cultivation area to the fermentation area, in family-scale crops, in order to find out if it mitigates the load on the back and forced postures and allows the load to be transported. Methodology: Descriptive cross-sectional study, carried out in the San Nicolás Alto village, municipality of Lebrija, Santander, which included 18 cocoa farmers who participated voluntarily. The study was carried out using a unifactorial design, with two treatments: traditional transport and the cocoa tool. Results: It was found that the strength in the erector muscle of the back decreased by 19% when using the caotero tool with respect to traditional transport, allowing the load to be transported from the cultivation area to the fermentation area over terrain with slopes of up to 30°, covered with plant material and unevenness at different heights. On the other hand, it was found that back flexion increased to 58°, which is a negative effect on the worker's health. Conclusion: With the caotero tool, it is possible to reduce the force on the erector muscle of the back. In addition, it allows the load to be transported through the distribution of the load on other parts of the body, such as the hand-wrist-arm system. Likewise, further work could be done on its improvement, based on the collaborative and people-centered design of ergonomic tools, in order to improve their musculoskeletal health. [ABSTRACT FROM AUTHOR] |
| Abstract (Spanish): |
Objetivo: Evaluar la herramienta denominada "caotero", diseñada con métodos ergonómicos, para el transporte de mazorca de cacao desde la zona de cultivo hasta la zona de fermentación, en cultivos de escala familiar, con el fin de encontrar si con aquella se mitigan la carga sobre la espalda y las posturas forzadas y permitía transportar la carga. Metodología: Estudio descriptivo transversal, realizado en la vereda San Nicolás Alto, del municipio de Lebrija, Santander, que incluyó 18 cacaocultores que participaron de manera voluntaria. El estudio se realizó mediante un diseño unifactorial, con dos tratamientos: transporte tradicional y la herramienta caotero. Resultados: Se encontró que la fuerza en el músculo erector de la espalda disminuyó en el 19 % al usar la herramienta caotero respecto al transporte tradicional, permitiendo transportar la carga desde la zona del cultivo hasta la zona de fermentación sobre el terreno con inclinaciones de hasta 30°, cubierto de material vegetal y desniveles a diferentes alturas. Contrario a esto, se halló que la flexión de la espalda aumentó a 58°, lo que constituye un efecto negativo en la salud del trabajador. Conclusión: Con la herramienta caotero se logra disminuir la fuerza en el músculo erector de la espalda. Además, permite que la carga sea transportada a través de la distribución de la carga sobre otras partes del cuerpo, tales como el sistema manomuñeca-brazo. Así mismo, se podría seguir trabajando en su mejoramiento, a partir del diseño colaborativo y centrado en las personas, de herramientas ergonómicas, con el fin de mejorar su salud musculoesquelética. [ABSTRACT FROM AUTHOR] |
| Abstract (Portuguese): |
Objetivo: Avaliar a ferramenta denominada "caotero", projetada com métodos ergonômicos, para o transporte de amêndoas de cacau da área de cultivo para a área de fermentação, em lavouras de escala familiar, a fim de descobrir se ela atenua a carga sobre as costas e as posturas forçadas e permite que a carga seja transportada. Metodologia: Estudo descritivo de corte transversal, realizado no povoado de San Nicolás Alto, município de Lebrija, Santander, que incluiu 18 produtores de cacau que participaram voluntariamente. O estudo foi realizado com um desenho unifatorial, com dois tratamentos: transporte tradicional e a ferramenta de cacau. Resultados: Verificou-se que a força no músculo eretor das costas diminuiu 19% quando se utilizou a ferramenta caotero em relação ao transporte tradicional, permitindo que a carga fosse transportada da área de cultivo para a área de fermentação em um terreno com inclinações de até 30°, coberto de material vegetal e com desníveis em diferentes alturas. Por outro lado, verificou-se que a flexão das costas aumentou para 58°, o que tem um efeito negativo sobre a saúde do trabalhador. Conclusão: Com a ferramenta kaoster, é possível reduzir a força sobre o músculo eretor das costas. Além disso, ela permite que a carga seja transportada, distribuindo-a em outras partes do corpo, como o sistema mão-pulso-braço. É possível trabalhar mais para aprimorála por meio do design colaborativo e centrado nas pessoas de ferramentas ergonômicas, a fim de melhorar a saúde musculoesquelética. [ABSTRACT FROM AUTHOR] |
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