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Lâminas de irrigação e genótipos na producação e qualidade de frutos de bananeira

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Title: Lâminas de irrigação e genótipos na producação e qualidade de frutos de bananeira
Authors: Braga Filho, Juracy Rocha, Nascimento, Jorge Luiz do, Naves, Ronaldo Veloso, Torres, Maria Célia Lopes, Geraldine, Robson Maia, Souza, Eli Regina Barboza de, Barroso, Flávio Vieira
Source: Pesquisa Agropecuária Tropical. June 2011 41(2)
Publisher Information: Escola de Agronomia/UFG, 2011.
Publication Year: 2011
Subject Terms: Musa sp., Grande Naine, Falsa FHIA 18, Thap Maeo
More Details: O Brasil ocupa a quarta posição no ranking dos países produtores de banana. Contudo, maior que sua importância econômica, é sua função social. Neste estudo, foram avaliadas as características produtivas de genótipos de bananeira, sob diferentes lâminas de irrigação, e a característica sensorial de sabor de frutos maduros. O experimento foi conduzido de janeiro de 2004 a julho de 2005, com os genótipos falsa FHIA 18, Grande Naine, Prata e Thap Maeo. Após dois dias de descanso em câmara fria, os frutos foram avaliados no terceiro, quarto e quinto dias, para determinação da amostra preferida. Os quatro genótipos apresentaram respostas significativas à irrigação. O efeito das lâminas foi verificado na massa do cacho, da ráquis e das pencas, e no número total de frutos, comprimento do cacho e número de pencas. A massa do cacho e das pencas e o número total de frutos, nos genótipos falsa FHIA 18, Grande Naine e Thap Maeo, apresentaram resposta semelhante, exceto para a massa do cacho e das pencas, em Thap Maeo. O efeito das lâminas dentro de genótipos ocorreu para as demais variáveis, exceto para a massa e o número de frutos da segunda penca e diâmetro do fruto central. Falsa FHIA 18 teve mais variáveis influenciadas pelas lâminas de irrigação, enquanto, para Prata, somente ocorreu influência na variável número de pencas. A irrigação influenciou positivamente as características produtivas das bananeiras falsa FHIA 18, Grande Naine e Thap Maeo, que se mostraram promissoras para a região do Cerrado. Os genótipos Prata e Grande Naine são os preferidos pelos consumidores.
Document Type: article
File Description: text/html
Language: Portuguese
ISSN: 1983-4063
DOI: 10.5216/pat.v41i2.9041
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