Effects of nursery and finishing pen shape on pig performance and welfare.

Bibliographic Details
Title: Effects of nursery and finishing pen shape on pig performance and welfare.
Alternate Title: Efecte ale formei boxelor din sectoarele creșă și finisare asupra performanțelor și bunăstării suinelor. (Romanian)
Authors: LADOȘI, Ioan, DEAC, Alexandru Marius, SAVIN, Raul Lucian, LADOȘI, Daniela, ZĂHAN, Marius
Source: Journal of Central European Agriculture; 2024, Vol. 25 Issue 1, p35-46, 12p
Subject Terms: SWINE housing, SWINE farms, FINISHES & finishing, PROFIT margins, ENVIRONMENTAL economics, MARKET volatility
Abstract (English): Modern commercial pig production systems are currently facing several challenges like market prices volatility, high production and environmental costs. Responding to public demand and the legal requirements for improving the welfare standards is leading to further growth of the farming costs and lower profit margins for the pig industry. Due to its impact on key production performance indicators and on welfare, space allowance for nursery and finishing pigs has been the subject of extensive research over the past decades. However, space allowance per pig is just a relative approach, pen side ratio and shape being important as well as it interferes with the free movement and several behaviors expressed by pigs. This study is focused on the impact of pen shape by comparing implications of housing pigs in pens with different perimeter to area ratios at the same level of surface allowed per pig. Results are suggesting that the pen shape design might have an influence on the rearing performance indicators like average daily gain (ADG) and feed conversion ratio (FCR) both in nursery and finishing stages. It seems as well that a welfare indicator, namely the recorded number of skin lesions, differ according to the pen shape, in the favor of pens with lower length to width ratio, even if the pig density per surface unit, feeding, ventilation and enrichment patterns are the same. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
Abstract (Romanian): Sistemele moderne ale producției comerciale de carne de porc trebuie să facă față multor provocări actuale cum ar fi volatilitatea prețurilor, costuri de producție și de mediu aflate într-o continuă creștere. Răspunzând cerințelor consumatorului, dar și conformarea la cerințele legale referitoare la îmbunătățirea standardelor de bunăstare conduce implicit la escaladarea necesarului de investiții costisitoare și la erodarea marjelor de profit din industria cărnii de porc. Datorită impactului incontestabil asupra parametrilor productivi esențiali, dar și a bunăstării, spațiul alocat porcilor aflați în creșă și în finisare a constituit o preocupare constantă a cercetărilor din ultimele decade. Cu toate acestea, spațiul alocat per porc ar putea să nu fie un parametru suficient, raportul dintre laturile boxelor și, implicit a designului acestora, ar putea fi importante întrucât acesta poate constrânge libertatea de mișcare și unele comportamente exprimate de către porci. Obiectivul prezentului studiu a fost focalizarea pe influențele raportului dintre aria și perimetrul boxelor asupra unor indicatori de performanță, la aceeași suprafață asigurată per cap de animal. Rezultatele par a sugera că designul dimensional al boxelor ar putea avea impact asupra unor performanțe de creștere cum ar fi sporul mediu zilnic (SMZ) sau rata conversiei furajului (RCF) atât în creșă, cât și pe durata finisării. De asemenea, se pare că un indicator al bunăstării, precum numărul de leziuni cutanate, este diferit în funcție de forma boxelor, fiind favorabil celor cu un raport dintre lungime și lățime mai redus, chiar și în condiții identice de densitate per metru pătrat, sau de furajare, ventilație și materialele ocupaționale oferite. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
Copyright of Journal of Central European Agriculture is the property of Journal of Central European Agriculture and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
Database: Complementary Index
More Details
ISSN:13329049
DOI:10.5513/JCEA01/25.1.4055
Published in:Journal of Central European Agriculture
Language:English