Análise e quantificação de metais em suplementos à base de proteínas

Authors: Carolina Penso Trindade, Gabriel Rübensam, Giuseppe Potrick Stefani

Source: Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, Vol 18, Iss 109, Pp 223-232 (2024)

Subject Terms: suplementos nutricionais, metais, proteínas do soro do leite, proteína hidrolisada vegetal, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Sports, GV557-1198.995

File Description: electronic resource

Relation: https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2291; https://doaj.org/toc/1981-9927

Access URL: https://doaj.org/article/e2c0b3df4f234cf7bcf44254d9b72cb2