Geles covalentes de arabinoxilanos ferulados inducidos con lacasa o peroxidasa: estructuras de entrecruzamiento, características reológicas y actividad antioxidante

Authors: Nedie S. Chávez Gutiérrez, Karla Gpe Martinez Robinson, Rafael Canett Romero, María Dolores Figueroa Pizano, Alma C. Campa-Mada, Yubia Berenice De Anda Flores, Jorge A. Márquez Escalante, Agustín Rascón Chu, Elizabeth Carvajal Millán

Source: Tecnociencia Chihuahua, Vol 17, Iss 1 (2023)

Subject Terms: Arabinoxilanos ferulados, lacasa, peroxidasa, geles, caracterización, Information resources (General), ZA3040-5185

File Description: electronic resource

Relation: https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/1099; https://doaj.org/toc/1870-6606; https://doaj.org/toc/2683-3360

Access URL: https://doaj.org/article/24666cfa8c7242f6a1262aac7beb6640

Dietas para cerdos en iniciación incluyendo salvado de trigo y adicionadas con xilanasas/Starting pig diets including wheat bran and supplemented with xylanase

Authors: José Alfredo Martínez-Aispuro, José Luis Figueroa-Velasco, José Luis Cordero-Mora, María Teresa Sánchez-Torres-Esqueda, Manuel Martínez-Aispuro

Source: Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, Vol 4, Iss 10, Pp 73-80 (2017)

Subject Terms: Energía, polisacáridos no almidonosos, arabinoxilanos, enzimas, bra, Agriculture

File Description: electronic resource

Relation: http://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/996/800; https://doaj.org/toc/2007-9028; https://doaj.org/toc/2007-901X

Access URL: https://doaj.org/article/2a2e6c42547e4b6c867e351a7d1ad47a

Studio de la bioactividad potencial de extractos hemicelulósicos de la cascarilla de arroz
Study of the potential bioactivity of hemicellulosic extracts from rice husk

Authors: Almarche Fuster, Andrea

Contributors: Chiralt Boix, Mª Amparo, Requena Peris, Raquel, Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural

Availability: http://data.europeana.eu/aggregation/europeana/355/https___hispana_mcu_es_lod_oai_riunet_upv_es_10251____107252_ent0