Development and Validation of a Digital Photographic Atlas of Argentine Foods

Authors: Guadalupe Mangialavori, María Victoria López, Sergio Defusto, Camila B. Panaggio, Yeni Bobadilla, Lara Gómez, Fernanda Gimenez, Selva Sandonato, Graciela Areces, Natalia Elorriaga

Source: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética (2023)

Subject Terms: Portion Size, Surveys and Questionnaires, Nutrition Assessment, Weights and Measures, Photograph, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627

File Description: electronic resource

Relation: https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1925; https://doaj.org/toc/2173-1292; https://doaj.org/toc/2174-5145

Access URL: https://doaj.org/article/0ef4b774f9594662ad07ead4c5a9eaab

Attributes of the food and physical activity built environments from the Southern Cone of Latin America

Authors: Laura E. Gutierrez, Natalia Elorriaga, Luz Gibbons, Santiago Melendi, Martín Chaparro, Matías Calandrelli, Fernando Lanas, Nora Mores, Jacqueline Ponzo, Rosana Poggio, Mabel Berrueta, Vilma Irazola

Source: Scientific Data, Vol 8, Iss 1, Pp 1-5 (2021)

Subject Terms: Science

File Description: electronic resource

Relation: https://doaj.org/toc/2052-4463

Access URL: https://doaj.org/article/de5c08796f9a470eb289704ff5345c26

Encuesta de factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles en la Universidad Nacional de La Matanza, Argentina. Año 2019

Authors: Guadalupe Mangialavori, Sergio Defusto, Selva Sandonato, Camila Panaggio, Camila Aquino, Lara Victoria Gómez, María Victoria López, Natalia Elorriaga

Source: Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, Vol 79, Iss 4 (2022)

Subject Terms: estudiantes, factores de riesgo, dieta, actividad motora, Argentina, Medicine, Medicine (General), R5-920

File Description: electronic resource

Relation: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/med/article/view/35436; https://doaj.org/toc/0014-6722; https://doaj.org/toc/1853-0605

Access URL: https://doaj.org/article/10e143a9ea844e60a90b73020453dcb4

Iniciativas de promoción de la salud destinadas a adultos jóvenes. Estudio cualitativo

Authors: Daniela Moyano, Natalia Elorriaga, Yuly Duque-Villa, María Cecilia Antún, Verónica González, María Belizán, Vilma Irazola

Source: Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, Vol 79, Iss 2 (2022)

Subject Terms: promoción de la salud, adulto joven, servicios de salud, Medicine, Medicine (General), R5-920

File Description: electronic resource

Relation: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/med/article/view/32512; https://doaj.org/toc/0014-6722; https://doaj.org/toc/1853-0605

Access URL: https://doaj.org/article/acace3a6a2594fb5bf5c07f47183c619

Antecedentes Familiares de Cáncer de Mama y Colorrectal, en una Cohorte de Población General en Dos Ciudades de Argentina

Authors: Santiago Ezequiel Melendi, Raúl Martín Chaparro, Lucas Ángel Damián González, Laura Gutiérrez, Matías Calandrelli, Nora Mores, Natalia Elorriaga, Rosana Poggio, lma Edith Irazola

Source: Revista Argentina de Salud Pública, Vol 10, Iss 39, Pp 19-24 (2019)

Subject Terms: Medicine (General), R5-920, Public aspects of medicine, RA1-1270

File Description: electronic resource

Relation: http://rasp.msal.gov.ar/rasp/articulos/volumen39/19-24.pdf; https://doaj.org/toc/1852-8724; https://doaj.org/toc/1853-810X

Access URL: https://doaj.org/article/492b4919aa014bddbdb70f1df1d308e0

Adaptación y confiabilidad inter-observador de un protocolo para evaluar la disponibilidad de alimentos en supermercados en Buenos Aires, Argentina

Authors: Natalia Elorriaga, Ana Soledad Cavallo, Daniela Luz Moyano, Vilma Irazola

Source: Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, Vol 78, Iss 2 (2021)

Subject Terms: ambiente, alimentos, observación, estudio de validación, Argentina, Medicine, Medicine (General), R5-920

File Description: electronic resource

Relation: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/med/article/view/32232; https://doaj.org/toc/0014-6722; https://doaj.org/toc/1853-0605

Access URL: https://doaj.org/article/59529aa75dee4118a5674f733d249d96

Evaluación del impacto sanitario del Programa Estaciones Saludables en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Authors: Natalia Elorriaga, Osvaldo Ulises Garay, María Belizán, Verónica Beatriz González, María Laura Rossi, Martin Chaparro, Joaquín E. Caporale, Marina De Ruggiero, María Cecilia Antún, Andrés Pichon-Riviere, Adolfo Rubinstein, Vilma Irazola, Federico Augustovski

Source: Revista Panamericana de Salud Pública, Vol 42, Pp 1-10 (2018)

Subject Terms: Promoción de la salud, prevención primaria, estilo de vida saludable, conocimientos, actitudes y práctica en salud, enfermedades cardiovasculares, evaluación en salud, Argentina, Medicine, Arctic medicine. Tropical medicine, RC955-962, Public aspects of medicine, RA1-1270

File Description: electronic resource

Relation: http://iris.paho.org/xmlui/handle/123456789/49465; https://doaj.org/toc/1020-4989; https://doaj.org/toc/1680-5348

Access URL: https://doaj.org/article/de7f5dc5229b4ba595066a1d71eab5c6

What factors do a group of women-mothers of Buenos Aires consider when choosing their food?

Authors: Marisa Beatriz Vazquez, Damián Conti, Natalia Hamicha, Gabriela Martínez, Mariana Paez, Verónica Zulez, Natalia Elorriaga

Source: Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, Vol 74, Iss 3, Pp 263-270 (2017)

Subject Terms: elección de alimentos, cuestionarios, madres, Medicine, Medicine (General), R5-920

File Description: electronic resource

Relation: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/med/article/view/16399; https://doaj.org/toc/0014-6722; https://doaj.org/toc/1853-0605

Access URL: https://doaj.org/article/cd4ee499d99f43cd80f7ee4fb4ce7948

Eliminating artificial trans fatty acids in Argentina: estimated effects on the burden of coronary heart disease and costs

Authors: Adolfo Rubinstein, Natalia Elorriaga, Osvaldo U Garay, Rosana Poggio, Joaquin Caporale, Maria G Matta, Federico Augustovski, Andres Pichon-Riviere, Dariush Mozaffarian

Source: Bulletin of the World Health Organization, Vol 93, Iss 9, Pp 614-622 (2015)

Subject Terms: Public aspects of medicine, RA1-1270

File Description: electronic resource

Relation: http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0042-96862015000900614&lng=en&tlng=en; https://doaj.org/toc/0042-9686

Access URL: https://doaj.org/article/54cc207c868d4803821554f8e0a5bb88

Prevalence, awareness, treatment and control of diabetes and impaired fasting glucose in the Southern Cone of Latin America.

Authors: Vilma Irazola, Adolfo Rubinstein, Lydia Bazzano, Matias Calandrelli, Chen Chung-Shiuan, Natalia Elorriaga, Laura Gutierrez, Fernando Lanas, Jose A Manfredi, Nora Mores, Hector Olivera, Rosana Poggio, Jacqueline Ponzo, Pamela Seron, Jiang He

Source: PLoS ONE, Vol 12, Iss 9, p e0183953 (2017)

Subject Terms: Medicine, Science

File Description: electronic resource

Relation: https://journals.plos.org/plosone/article/file?id=10.1371/journal.pone.0183953&type=printable; https://doaj.org/toc/1932-6203

Access URL: https://doaj.org/article/e4a8db9ac0fa406ebf60845ed371ede3

Prevalence, Distributions and Determinants of Obesity and Central Obesity in the Southern Cone of America.

Authors: Fernando Lanas, Lydia Bazzano, Adolfo Rubinstein, Matias Calandrelli, Chung-Shiuan Chen, Natalia Elorriaga, Laura Gutierrez, Jose A Manfredi, Pamela Seron, Nora Mores, Rosana Poggio, Jacqueline Ponzo, Hector Olivera, Jiang He, Vilma E Irazola

Source: PLoS ONE, Vol 11, Iss 10, p e0163727 (2016)

Subject Terms: Medicine, Science

File Description: electronic resource

Relation: http://europepmc.org/articles/PMC5065193?pdf=render; https://doaj.org/toc/1932-6203

Access URL: https://doaj.org/article/f912440041fd4ad9903c6021a183b0e2

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La ingesta de altos niveles de sal y grasas trans está fuertemente relacionada con la ocurrencia de enfermedades cardiovasculares. OBJETIVOS: Describir los conocimientos, comportamientos y prácticas socioculturales de diferentes grupos de población, con relación al consumo de sal y grasas trans en Argentina. MÉTODOS: Se efectuó un estudio cualitativo con diseño exploratoriodescriptivo. Participaron varones y mujeres mayores de 18 años. Se realizaron entrevistas en profundidad y grupos focales en tres zonas geográficas diferentes del país. RESULTADOS: Los participantes desconocen que el sodio es un componente de la sal. Se observó una tendencia a considerar que el consumo en exceso de sal es perjudicial para la salud principalmente en adultos mayores, mujeres embarazadas y en personas con enfermedades cardiovasculares. A su vez, se evidenció un total desconocimiento acerca de las grasas trans, en qué alimentos se encuentran y su impacto sobre la salud. CONCLUSIONES: Las percepciones acerca del consumo personal de sal hacen referencia a un consumo moderado. La reducción del consumo de sal ocurre predominantemente ante eventos de salud de familiares, no como conducta preventiva personal. Existe un escaso conocimiento acerca de las grasas trans

Authors: Lorena, Peña, Liliana, Bergesio, Vilda , Discacciati, María Pía, Majdalani, Natalia, Elorriaga, Raúl, Mejía

Source: Revista Argentina de Salud Pública, Vol 6, Iss 25, Pp 7-13 (2015)

Subject Terms: Medicine (General), R5-920, Public aspects of medicine, RA1-1270

File Description: electronic resource

Relation: http://rasp.msal.gov.ar/rasp/articulos/volumen25/7-13.pdf; https://doaj.org/toc/1852-8724; https://doaj.org/toc/1853-810X

Access URL: https://doaj.org/article/5fbcf706f87c4bd1a9cbdeafb8855935